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减肥利尿的薏米杂豆粥做法

经过医学研究发现,晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人,血脂高三四倍。患高血压、高血脂的人,如果晚餐经常吃荤,等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量,易使胆固醇增高,而过多的胆固醇堆积在血管壁上,时间长了就会诱发冠心病、动脉硬化。

那么又有人说了,夏天来了,食欲不振,正好乘着机会减肥,完全不吃晚餐这是不对的。那么夏天晚餐吃什么,才会又营养又会有减肥降脂的效果呢?

推荐食谱

薏米杂豆粥


材料

黑豆50克、红豆50克、红腰豆50克、花生50克、薏米50克、桂圆肉10克、无核红枣20克、冰糖适量

做法

1、将所有原料提前一晚浸泡。

2、将红枣和桂圆肉快速洗净备用。

3、将所有材料一并倒入高压锅,加1000ml的清水,高压锅加盖上气阀,大火煮开阀门升起,转小火压20分钟关火。

4、冷却到阀门降下,开盖,加入红枣、冰糖,再加盖压5分钟即可。

功效

这款薏米杂豆粥非常适合在炎热的夏天食用,有消肿利尿,提神醒脑,排毒养颜,促进消化,润肤美白,补气补血,补肾健脾的功效。另外,在杂豆粥中加入红枣可以起到美容养颜的作用哦,还能补血。

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